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Distillery

Wie alles begann…

 

Die Idee der eigenen Manufaktur entstand im Jahr 2017, als wir uns auf den Weg nach Österreich machten, um uns das Wissen und die Fähigkeit der Gin-Destillation anzueignen. Diese dreitätige Reise voller Erwartungen und Emotionen ebnete den Weg in ein unvergleichliches Abenteuer. Bereits in den ersten Versuchen gelang uns ein einzigartiges Meisterdestillat, das die Vision der eigenen Destillerie zum Leben erweckte.

 

Gin? Genial! Ich will auch eine Flasche!

 

Das ist die Reaktion vieler, die von unserem verrückten Vorhaben erfahren und große Begeisterung äußern. Um den Wunsch nach einer Flasche zu erfüllen, machten wir unsere Vision zur Mission. Dies war die Geburtsstunde von der SHADOWS Distillery. Die SHADOWS Distillery befindet sich im Landkreis Forchheim, zwischen Bamberg und Nürnberg. Im Oktober 2019 starteten wir die offizielle Produktion unseres Franconian Dry Gins. Dabei hilft uns eine handgefertigte Destille der Manufaktur Arnold Holstein, die aus Kupfer und Edelstahl geschmiedet wurde.

 

Authentisch. Handgefertigt. Leidenschaftlich.

 

Diese drei Attribute vereinen den Charakter unseres Gins. Fränkischer Aromahopfen und leidenschaftliche Handarbeit in jedem der Herstellungsschritte machen SHADOWS zu einem ganz besonderen Geschmackserlebnis. Wir legen großen Wert auf eine sorgfältige Auslese der Botanicals und ausreichend Zeit zur Aromaentfaltung durch eine mehrwöchige Lagerung in Edelstahlbehältern. Überzeug dich nun selber von SHADOWS!

Wie alles begann…

 

Die Idee der eigenen Manufaktur entstand im Jahr 2017, als wir uns auf den Weg nach Österreich machten, um uns das Wissen und die Fähigkeit der Gin-Destillation anzueignen. Diese dreitätige Reise voller Erwartungen und Emotionen ebnete den Weg in ein unvergleichliches Abenteuer. Bereits in den ersten Versuchen gelang uns ein einzigartiges Meisterdestillat, das die Vision der eigenen Destillerie zum Leben erweckte.

 

Gin? Genial! Ich will auch eine Flasche!

 

Das ist die Reaktion vieler, die von unserem verrückten Vorhaben erfahren und große Begeisterung äußern. Um den Wunsch nach einer Flasche zu erfüllen, machten wir unsere Vision zur Mission. Dies war die Geburtsstunde von der SHADOWS Distillery. Die SHADOWS Distillery befindet sich im Landkreis Forchheim, zwischen Bamberg und Nürnberg. Im Oktober 2019 starteten wir die offizielle Produktion unseres Franconian Dry Gins. Dabei hilft uns eine handgefertigte Destille der Manufaktur Arnold Holstein, die aus Kupfer und Edelstahl geschmiedet wurde.

 

Authentisch. Handgefertigt. Leidenschaftlich.

 

Diese drei Attribute vereinen den Charakter unseres Gins. Fränkischer Aromahopfen und leidenschaftliche Handarbeit in jedem der Herstellungsschritte machen SHADOWS zu einem ganz besonderen Geschmackserlebnis. Wir legen großen Wert auf eine sorgfältige Auslese der Botanicals und ausreichend Zeit zur Aromaentfaltung durch eine mehrwöchige Lagerung in Edelstahlbehältern. Überzeug dich nun selber von SHADOWS!